Ci dichiariamo “esperti di cibo di rifugio”. Tra alte vie, panini salva-vita e pranzi con amici abbiamo provato i menu e le cucine di moltissimi rifugi, orobici e non.
Ecco a voi la raccolta di immagini e valutazioni culinarie raccolte durante le nostre avventure montane!
Scopri tutti i rifugi in cui mangiare un buon pasto!
Finalmente, i primi canederli! Leggi tutto
Quando la giornata di Alta Via ti prosciuga, occorre una degna porzione di pasta. E qui non si tirano sicuramente indietro… Leggi tutto
Primo aperitivo dell’Alta Via 1, semplice ma goduto. Cenetta mica male e colazione post- alba alla Tofana di Rozes… What else?! Leggi tutto
Delle volte per sopravvivere nei rifugi trentini bisogna andare al risparmio… Ma a uova, patate e speck non possiamo dire di no! Leggi tutto
Siamo famosi per fare strudel tour e review dettagliate, ma con questo giro del Catinaccio non ci siamo proprio tirati indietro! Leggi tutto
Ad oggi, il Giaf ci ha servito la migliore cena in rifugio che abbiamo mai fatto. Ah, a colazione c’erano i cinnamon rolls caldi appena sfornati! Leggi tutto