Ci dichiariamo “esperti di cibo di rifugio”. Tra alte vie, panini salva-vita e pranzi con amici abbiamo provato i menu e le cucine di moltissimi rifugi, orobici e non.
Ecco a voi la raccolta di immagini e valutazioni culinarie raccolte durante le nostre avventure montane!
Scopri tutti i rifugi in cui mangiare un buon pasto!
Bastano due semplici parole: polenta taragna. E non c’è bsiogno di altro. Se poi ci aggiungi “al Rifugio Calvi” la goduria diventa immensa. Leggi tutto
Pulled pork in montagna a Bergamo? Magari sotto il Pizzo del Diavolo di tenda? Non può che chiamarsi ol michet del Diaöl! Leggi tutto
Ad oggi, il Giaf ci ha servito la migliore cena in rifugio che abbiamo mai fatto. Ah, a colazione c’erano i cinnamon rolls caldi appena sfornati! Leggi tutto